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2013年公卫执业助理医师考点——食品标签通用标准(1)

2012-11-13 
食品标签通用标准

  1 主题内容与适用范围

  本标准规定了食品标签的基本原则、标注内容和标注要求。

  本标准适用于在国内销售的预包装食品的标签。

  2 引用标准

  GB 2760 食品添加剂使用卫生标准

  GB 13432 特殊营养食品标签

  3 术语

  3.1 食品标签

  预包装食品容器上的文字、图形、符号,以及一切说明物。

  3.2 预包装食品

  预先包装于容器中,以备交付给消费者的食品。

  3.3 容器

  将食品完全或部分包装,以作为交货单元的任何包装形式,也包括包装纸。

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